Pomme Dauphinoise (اطيب انواع البطاطس التي ممكن تتذوقها بحياتك (مع بديل الكريمة
Gratin dauphinois
المقاددير
نصف كيلو بطاطس
للصوص
كوبين حليب سائل كامل الدسم
ملعقة ونصف طعام نشاء
ملعقتين طعام زبدة
ملح حسب الرغبة
2 حص ثوم
نصف ملعقة شاي اكليل الجبل
نصف ملعقة شاي كزبرة حب
فلفل اسود
100 غرام جبن موزاريلا
20 غرام جبن بارميزان حسب الرغبة
ساندويش البطاطس هنا
https://www.youtube.com/watch?v=Qj1EtH59qEE&t=2s
بطاطس مع صوص الجبنة
https://www.youtube.com/watch?v=wFLE8D_Gi7o
Pomme Dauphinoise (the best potato you will ever taste in your life) with cream substitute
Ingredients
Half a kilo of potatoes
for sauce
Two cups of full fat liquid milk
A tablespoon and a half of corn starch
two tablespoons of butter
Salt, to taste
2 garlic cloves
Half a tea spoon of rosemary
Half a teaspoon of coriander seeds
black pepper
100 gr mozzarella cheese
20 gm Parmesan cheese, to taste