مقادير الحشوة:
بصل كبيرة
٢ حبة فلفل ملون كبيرة
نصف كيلو دجاج مقطع صغير
٣ كوب مشروم مقطع صغير
توابل ( ملح / فلفل اسود / أوريجانو/ بابريكا/ شطة)
٢ ملعقة صلصة طماطم
مقادير الكريب:
المقادير تكفي لعمل من ٨ ل ١٢ كريب حسب الحجم
٣ كوب دقيق
٣ كوب حليب
نصف ملعقة صغيرة خل
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة سكر
٢ ملعقة كبيرة زيت أو زبدة مذابة
مقادير الصوص:
٤ ملعقة كبيرة زبدة
٤ ملعقة كبيرة دقيق
٤ أكواب حليب
ملح وفلفل اسود وبشرة جوزة الطيب