김대석 셰프의 32년 노하우를 공개합니다.
오늘은 계란볶음밥 레시피를 알려 드리겠습니다.
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* 컵 계량은 200mL 기준입니다
(종이컵으로는 가득 채운 1컵과 동일합니다)
* 영상에서 사용된 나무숟가락은
가정에서 흔히 사용하는 밥 숟가락보다 약간 큽니다
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1. 밥 1공기(200g)
2. 계란 2개 + 소금 2꼬집
3. 대파 10cm
4. 양파 1/5개
5. 당근 조금
6. 식용유 2스푼
7. 소금 1꼬집
8. 굴소스 1/2스푼
9. 참기름 1스푼
10. 통깨 1스푼
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