Στην κουζίνα της «ΠΟΠ Μαγειρικής» έρχεται η τραγουδίστρια, Λένα Αλκαίου. Μαζί με τον οικοδεσπότη της εκπομπής Ανδρέα Λαγό, ετοιμάζουν μπισκότα με βούτυρο, πορτοκάλια Αργολίδας και σοκολάτα.
Υλικά για 40 τεμάχια
Για τα μπισκότα:
150γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
5 κ.σ. ζάχαρη άχνη
270γρ. αλεύρι (2 κούπες + 2 κ.σ.)
ξύσμα από 2 πορτοκάλι Αργολίδας
4 κ.σ. χυμός πορτοκαλιού
3 κ.σ. κορν φλάουρ
1 κ.γ. υγρή βανίλια
ανθός αλατιού
Για την επικάλυψη σοκολάτας:
150γρ. μαύρη σοκολάτα
2 κ.σ. ελαιόλαδο
Για το σερβίρισμα:
κελυφωτό φιστίκι, ψιλοκομμένο
Official Sites:
https://www.ert.gr/
https://www.ertnews.gr/
https://www.ertflix.gr/
https://www.ertecho.gr/
Facebook: https://www.facebook.com/ertofficial/
Instagram: https://www.instagram.com/ertofficial/
X: https://x.com/ertofficial_
TikTok: https://www.tiktok.com/@ertofficial
#PopMageiriki #ΕΡΤ