У цьому подкасті я разом із відомим біологом і дієтологом Світланою Фус, підняли тему секретів молодості та харчування для довголіття. Ми обговорили найпоширеніші помилки, яких варто уникати, коли ви складаєте свій раціон. З'ясували цікаві моменти про здоров'я, гормони, старіння, зміни свідомості, глютен, лактозу та їх вплив на організм.
Cтати хелс-експертом https://bit.ly/3FfBTup
Реальні причини зайвої ваги https://youtu.be/VNxATtnum6Y
🤔 У відео ви дізнаєтесь:
- Що таке здорове харчування
- Як правильно організувати свій раціон
- Чому деякі дієти стають популярними
- Чи можна бути впевненими в органічних продуктах
- Що таке процесована їжа та чому вона шкідлива
00:00 У цьому відео
01:33 Як Світлана Фус обрала професію
04:31 Яких продуктів не вистачає в раціоні українців
09:55 Чим відрізняються натуральні та не натуральні продукти
11:08 Що таке ультрапроцесована їжа
11:48 В чому проблема процесованої їжі
16:20 Схема раціону Світлани Фус
19:19 Які ризики несе за собою органічна їжа
22:51 Міфи про глютен та чи треба його уникати
28:37 Чи можна дорослим людям пити молоко
32:04 Важливі принципи в харчуванні
32:47 Користь елімінаційних дієт
34:59 Як народжуються нові міфи у світі харчування
37:31 Які ефекти слід очікувати від кето-дієти
40:58 Які ризики за собою несе вибір партнера з ожирінням
44:14 Чому люди набирають вагу
46:26 Аутоімунні захворювання
51:55 Якою має бути дієта для довголіття
56:30 Як запальні процеси впливають на старіння
01:01:41 На що потрібно звернути увагу в раціоні вегетаріанцям
01:04:28 Чарівні пігулки Оземпік чи правильний спосіб життя
01:07:17 Як зрозуміти свою міру в харчуванні
01:13:22 Чи є користь від інтервального голодування
01:19:24 Чи потрібно уникати вуглеводних перекусів
______________________________________
Мене звати Олександр Коляда, я к.б.н., біолог та дослідник старіння. Тут я ділюся знаннями та останніми дослідженнями про науковий підхід до здоров'я, і що стоїть за процесами старіння. А також разом с вами та гостями моїх подкастів досліджую тему науки та здоров'я.
Підписуйтесь на мене:
Мій інстаграм - https://www.instagram.com/alexander_koliada
Телеграм канал - https://t.me/alex_koliada
#ОлександрКоляда #Наука #коляда #медицина #довголіття #харчування #генетика #старіння