วัตถุดิบ เนื้อฟักทองบดละเอียด 140 กรัม แป้งเค้ก 250 กรัม เนยจืด 200 กรัม ไข่ไก่ ไข่แดง 4 ฟอง นมสด 100 กรัม นำ้ตาลทราย 140 กรัม เกลือ 1/2 ชช ผงฟู 1 ชช กลิ่นรุมหรือวนิลา 2 ชช ลูกเกด 20 กรัม อัลมอนด์หั่นบาง 10 กรัม