Всем привет друзья! Сегодня я приготовлю одно из очень популярных в Узбекистане блюд, Домляму! В кухнях многих народов есть похожие блюда. Это и не удивительно, ведь сочетание мяса и овощей это самая вкусная и полезная еда!
СОСТАВ ПРОДУКТОВ ДЛЯ 8 ми ЛИТРОВОГО КАЗАНА.
Мясо-1-1.5 кг.
Картофель-3-4 шт.
Лук-3 гол.
Помидоры-3-4 шт.
Баклажаны-2 шт.
Перец болг.-2-3 шт.
Капуста-1\2
Морковь-3 шт.
Чеснок- 1 гол.
Кинза, петрушка по 1\2 пучка.
Соль, перец, зира, кореандр.
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее:
https://www.youtube.com/channel/UC0cedfMxgk3KBpSohM7G4QQ/join