Schiacciata di zucchine
300 гр брашно
220 мл вода
3-4 гр прясна мая
1 к.л. захар
1 к.л. сол
250 гр настъргани тиквички
60 гр Пармиджано/ кашкавал
100 гр нарязан колбас
Мащерка
Печем на 200 градуса на ниското ниво за 20 мин и преместваме на средно високо ниво за още 10 мин
Плейлист “Италия на масата”
https://www.youtube.com/playlist?list=PLvnAa2UDd7fXKV3iXnBA4ExKSinbcrcTi