تعالوا شوفوا الذ قرنبيط(زهره) مميز عملته في حياتي وباذنجان بالطحينه خيال طعم مفاجأه
من الذ الوصفات اللي عملتها بدون مبالغه
احلى وصفتين عملتهم للقرنبيط والباذنجان والطعم مو متوقع وانتوا جربوا واحكموا
مقادير سلطة الباذنجان بالطحينه الخياليه
كيلو باذنجان يقشر ويقطع مكعبات
زيت للقلي
علبتين زبادي
ثلثين كوب طحينة
ملعقة اكل ملح
ملعقه صغيره فلفل اسود
ملعقتين صغار ثوم مطحون
عصير ثلاث لاربع ليمون
ماء
نص كوب فليفله حمراء مفرومة
نص حبةًفليفله خضراء مفرومة
حبة فلفل اخضر حار مفروم ناعم
حزمة صغيره كزبره خضراء مفرومه
للوجه زيت زيتون وسماق
وصفة القرنبيط المفاجأه
راس كبير او راسين صغار قرنبيط زهره
ماء للسلق
نص كوب طحين
ثلث كوب نشا
ملعقة اكل بابريكا
ملعقه صغيره فلفل احمر حار بودره
ملعقه صغيره ملح
ماء بالتدريج للحصول على قوام مثل اللبن
زيت للقلي
الصوص:
بصله كبيره مفرومة
ملعقتين صغار ثوم مطحون
ملعقة صغيره ملح
ملعقه صغيره فلفل احمر حار
ربع ملعقه صغيره فلفل اسود
ثلاث ملاعق اكل صويا صوص
ثلاث ملاعق اكل كاتشب
ملعقه اكل وتص عسل
نص كوب ماء ويطبخ تمام
ملعقتين صغار مليانه نشا تذاب في كوب ماء وتضاف
يغلى خمس دقايق
نص كوب بصل اخضر مفروم ناعم
#طبخات_نباتية#ألذ _وصفة_قرنبيط_مميزه#الذ_باذنجان_بالطحينة#اكلات_صحية #وصفات_سريعة_التحضير #مقبلات_اطباق_عصرية #منى_قبوري