"وصفة الشباكية التقليدية: أسرار النجاح" 😍

كيلو دقيق الخاص بالحلويات 120 جرام لوز 100 جرام سمسم 190 مل زبدة مذابة 190 مل زيت 250 مل ماء زهر 90 مل خل 1 ملعقة كبيرة قرفة 1 ملعقة كبيرة نافع أو يانسون 1 ملعقة كبيرة زعفران 5 حبات جوزة الطيب 1 صفار بيضة زيت للقلي عسل رشة ملح 1 kg of pastry flour 120 grams of almonds 100 grams of sesame 190 ml of melted butter 190 ml of oil 250 ml of orange blossom water 90 ml of vinegar 1 tablespoon of cinnamon 1 tablespoon of anise 1 tablespoon of saffron 5 nutmeg grains 1 egg yolk Oil for frying Honey A pinch of salt