#ไก่ผัดพริกแห้ง ต้องถึงเครื่องจึงจะอร่อย ผัดทีกลิ่นหอมฟุ้งเลย จะเป็นกับแกล้มหรือกับข้าวก็อร่อย

ส่วนผสมและเครื่องปรุง 1 ปีกไก่ 1 กิโลกรัม 2 กระเทียม 20 กรัม 3 พริกแห้ง 15 กรัม 4 ต้นหอม 20 กรัม 5 ผักชี 20 กรัม 6 ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ 7 ผงปรุงรส 1 ช้อนชา 8 น้ำตาล 1 ช้อนชา 9 ซอสหอย 2 ช้อนโต๊ะ 10 น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ