大分県神崎で漁師をしています。
今回の動画は、久しぶりに佐田岬沖での引縄釣りの様子です。さらに、旬の時期に合わせて美味しいアジを求めて船出します。鯵引縄釣りは特殊な釣り方です。果たして極上のアジに出会えるのでしょうか？
佐田岬沖で、引縄釣りのテクニックを駆使し、巧みな手つきで糸を引いていきます。緊張感と興奮が高まる中、一瞬の判断が重要です。釣り上げたアジのサイズや鮮度によって、口にする美味しさも変わってきます。
この動画では、アジの旬の時期を追い、鮮度抜群のアジを引縄釣りでゲットする瞬間をご覧下さい。
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