最も身近な野鳥であり、ゴミをあさる、食べ物を奪うなどして我々の生活に大きな被害をもたらす「都市のカラス」ハシブトガラス。昔からその味が気になっていた野食ハンター、名狙撃手の力を借りてついにゲット！「山のカラス」ことハシボソガラスと食べ比べて、先入観のない評価を下します。
去年食べたカラス
https://youtu.be/3O-myhAva5s
#害鳥 #ジビエ #駆除
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野草•山菜•きのこ図鑑（日本文芸社）
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