我女兒是一個超愛吃白飯的小孩 所以我在煮飯這件事上，真的沒少下功夫啊！ 萬萬萬萬萬元頂級電子鍋、萬古燒陶土鍋、日本頂級越光米⋯⋯巴啦巴啦 嗯～女兒很挑嘴餒！ 米和水的比例，大家根據自己的口味做調整 而且米的不同、鍋子的不同、火力的不同、水的溫度的不同 都會影響到米和水的比例，多多嘗試看看吧！ 後面會再講一些簡單的炊飯、麻油雞飯之類的 到時候再來介紹一些煮飯時加昆布、白醋、橄欖油⋯⋯ 到底有什麼不同，又要如何來搭配：》