●MENU●
○ローストチキン
○えびとじゃがいも・小松菜のキッシュ
○かぼちゃのスープ
○かぶのグリル
○風車トースト
●チャプター●
00:12 えびとじゃがいも・小松菜のキッシュ
08:31 かぼちゃのポタージュ
12:17 ローストチキン
12:53 かぶのグリル
16:05 風車トースト
18:27 余ったパイ生地の活用レシピ
●使ったもの●
○ローストチキン(4本分)
骨付きもも肉… 4本
砂糖 … 100g
お酢 … 30g
しょうゆ … 130g
みりん … 50g
はちみつ … 30g
水 … 200g
○えびとじゃがいも・小松菜のキッシュ(直径18cm・4人分)
パイシート … 2枚
じゃがいも … 1こ
塩 … 少々
小松菜 … 2束
えび … 1.5つかみ
バター … 10 g
玉ねぎ … 1/4こ
塩胡椒 … 少々
≪アパレイユ≫
たまご … 2こ
牛乳 … 100g
パルメザンチーズ…大1
塩こしょう … 多め少々
○かぼちゃのスープ(4人分)
かぼちゃ … 1/2こ
たまねぎ … 3/4こ
バター … 30g
塩こしょう … 少々
水 … 600g
コンソメ … 大1.5
砂糖 … 大1
めんみ … 小1(魚介の旨味たっぷりなめんつゆ)
牛乳 … 700g
○かぶのグリル(4人分)
かぶ … 4こ
塩 … 2つまみ
こしょう … 2つまみ
オリーブオイル…大1.5
○風車トースト(4人分)
食パン(8枚切)… 4枚
●おすすめ調味料●
▶︎めんみ(魚介の旨味たっぷりなめんつゆ)
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●今回の動画内で使用している調理器具●
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◎視聴者さんへの作り方の分かりやすさを重視して動画編集をしています。
実際は多少前後しながら数品を同時進行で調理していることを
ご了承ください◎
↓使用しているBGMサイト↓
【MUSMUS】
https://musmus.main.jp/music.html
【DOVA-SYNDROME】
https://dova-s.jp/