Ніжнішого М’яса-не куштувала, тане в роті! Рецепт - вище всяких похвал! Яловичина в сметанному соусі

М’ясо по-цьому рецепту виходить надзвичайно ніжним та соковитим. М'ясо 1 кг Шампіньони 500 г Цибуля 2 шт Сметана 200-300 г Борошно 3 ст.л. Гірчиця в зернах 2 ст.л. Обсмажуємо, тушкуємо до готовності. Смачного!