البهارات:
١ ملعقة صغيرة قرفة
١ ملعقة صغيرة بهار حلو
١ ملعقة صغيرة فلفل اسود
٢/١ ملعقة صغيرة قرنفل
١ ملعقة صغيرة زنجبيل
١ ملعقة صغيرة ثوم بودرة
١ ملعقة صغيرة كزبرة
الدجاج:
٤/١ كوب زيت ذرة
٢ كيلو دجاج
١ حبة كبيرة بصل ارباع
٢ ورق غار
١ عود قرفة
١ ملعقة كبيرة ملح
للتقديم:
٤/١ كوب زيت ذرة
٤/١ كوب لوز مقشر
٤/١ كوب كاجو
الأرز:
٣ كوب أرز بسمتي
٢/١ كوب زيت ذرة
٢ ملعقة كبيرة زبدة او سمن
١ حبة متوسطة بصل، مفروم
٣٠٠ جرام لحم مفروم
١ ملعقة كبيرة ملح
٤ كوب مرق دجاج
صلصة الدجاج:
٢ كوب مرق دجاج
٢ ملعقة كبيرة نشا
٢ ملعقة كبيرة زبدة
١ ملعقة كبيرة زيت
٤/١ ملعقة صغيرة ملح
١ ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
Manal Alalem - مطبخ منال العالم
اشترك في القناة وفعل زر الجرس ليصلك كل جديد
https://goo.gl/4xjNck
https://goo.gl/AK8bna شاركنا فاعليات القناة على
www.youtube.com/manalalalem - أفضل الفيديوهات لوصفات الطعام والطبخ على موقع اليوتيوب في الشرق الأوسط.
تحتوي القناة على مجموعة ضخمة من وصفات الطبخ المتنوعة من جميع أنحاء العالم، بالإضافة إلى وصفات صحية وأكلات خاصة لمن يتبعون الأنظمة الغذائية النباتية، بجانب وصفات جديدة لأطباق خالية من الغلوتين بإستعمال مقادير بديلة وأفكار غنية وشهية.
Best food/cooking recipe videos on YouTube in the Middle East.
This channel contains a collection of World Cuisine Recipes includes a multitude of dishes for eaters of all kinds and preferences, from meat-lovers to vegetarians and everything in between (pescatarians, vegans, and gluten-free dishes, etc).
Manal Alalem Recipes - مطبخ منال العالم
Website: http://www.manalonline.com/ الموقع الرسمي
Facebook: https://www.facebook.com/ManalAlalem/ الفيس بوك
Instagram: https://www.instagram.com/manalalalem/ انستجرام
Twitter: https://twitter.com/manalalalem تويتر