बिना दाल भिगाये बस १५ मिनट में बनाएं स्वादिष्टा रसम​-वडा इस आसान विधी से | Rasam Vada | Rasam Premix

बिना दाल भिगाये बस १५ मिनट में बनाएं स्वादिष्टा रसम​-वडा इस आसान विधी से, Rasam Vada, Rasam Premix. INGREDIENTS : (HINDI) ----- रसम पाउडर -----​ तुअर (अरहर​) - ४ चम्मच (६० ग्राम​) चना दाल - ५ चम्मच (७० ग्राम​) धनिया दाना - ४ चम्मच (२० ग्राम​) जीरा - २ चम्मच​ काली मिर्च - २ चम्मच​ लाल मिर्च पाउडर - २ चम्मच​ ----- टमाटर रसम​ ----- टमाटर - २, मध्यम आकार​ प्याज (छोटा आकार​) - १, कटा हुआ लहसुन - ५ से ६ कलियां अदरक - १ इन्च​ इमली - १ चम्मच (१/४ पानी में १/२ घंटा भीगी हुई) देशी घी - १ छोटा चम्मच​ राई – १/२ छोटा चम्मच​ जीरा – १/२ छोटा चम्मच​ कढी पत्ता - ८ से १० पत्ते सूखी लाल मिर्च - २, साबुत​ हींग – १/४ छोटा चम्मच​ हल्दी पाउडर – १/४ छोटा चम्मच​ रसम पाउडर - २ चम्मच​ नमक - १ छोटा चम्मच​ ----- सूजी का वडा ----- सूजी (रवा) - १ कप​ नमक – १/२ छोटा चम्मच​ हरी मिर्च - १, बारीक कटी हुई अदरक - १ इन्च​ कढी पत्ता - ८ से १० पत्ते धनिया के पत्ते - १ चम्मच हींग – १/४ छोटा चम्मच​​ दही – १/२ कप​ मीठा सोडा - २ चुटकी खाद्य तेल - तलने अनुसार​ धनिया के पत्ते (कटे हुए) (ENGLISH) ----- Rasam powder ----- Pigeon peas – 4 table spoon (60 gm) Split Chickpea – 5 table spoon (70 gm) Coriander seeds – 4 table spoon (20 gm) Cumin seeds – 2 table spoon Black pepper – 2 table spoon Red Chilli powder – 2 table spoon ----- Rasam ----- Tomato – 2, medium size Onion (small size) – 1, chopped Garlic – 5 to 6 cloves Ginger – 1 inch Tamarind – 1 table spoon (soaked in ¼ cup water for ½ hour) Desi Ghee – 1 tsp Black Mustard seeds – ½ tsp Cumin seeds – ½ tsp Curry leaf – 8 to 10 leaves Dried Red Chilli – 2, whole Asafoetida – ¼ tsp Turmeric powder – ¼ tsp Rasam powder – 2 table spoon Salt – 1 tsp ----- Suji ka Vada ----- Semolina – 1 cup Salt – ½ tsp Green Chilli – 1, finely chopped Ginger – 1 inch Curry leaf – 8 to 10 leaves Coriander leaves – 1 table spoon Asafoetida – ¼ tsp Curd/ Yogurt – ½ cup Baking Soda – 2 pinch Edible Oil – to fry Coriander leaves (chopped)