Всем здравствуйте! Сегодня видео не связано с вязанием. Предлагаю вам вместе со мной испечь хлеб из ржаной муки на опаре. Рецепт смотри ниже.
Спасибо за просмотр, если видео понравилось, ставьте пальчик вверх, подписывайтесь на мой канал, впереди будет много интересного!
Boosty: https://boosty.to/galinakniting
Телеграмм: https://t.me/+nAYv_o7hfGRkMjUy
Дзен: https://dzen.ru/id/60b27b1931b9b43c54c33c7d?share_to=link
=============================================
Рецепт опары:
вода - 200 гр
мука ржаная - 200 гр.
дрожжи прессованные - 8 гр.
Оставить на 2 часа.
=============================================
Тесто для хлеба:
опара - 400 гр.
вода - 483 гр.
мука ржаная- 268 гр.
мука пшеничная 1 сорт - 460 гр.
соль - 23 гр.
сахар (можно часть заменить медом) - 25-30гр.
масло растительное - 20 гр.
#хлебдомашний #хлеб