Самое незаменимое вкуснейшее тесто для жареной и духовой выпечки!
И сегодня из своего любимейшего и кстати постного теста я приготовлю беляши с ароматной, хрустящей корочкой и сочной начинкой. ну а вкус вы в праве оценить сами и мне будет приятно если вы напишите в комментариях ваше мнение, буду ждать))))))))))
Тесто великолепно подойдет и для духовых вкусностей!!!
Рецепт:
Опара:
3 столовые ложки муки
200 мл крутого кипятка
20 грамм прессованных дрожжей
столовая ложка сахара
3 столовые ложки рафинированного масла
200 мл воды комнатной температуры
Тесто:
600 грамм просеянной муки
чайная ложка с горкой соли
рафинированное масло для жарки
Начинка:
фарш свино-говяжий 500-600 грамм
соль+перец
4 средние луковицы
150 мл холодной воды
********************************************************************
Мой канал:https://www.youtube.com/channel/UC8Ubg_4g0ZbDvgKalG3P8EA
********************************************************************
The most irreplaceable delicious dough for fried and oven baking!
And today
from your favorite and by the way Lenten dough I will cook belyashi with fragrant crispy crust and juicy filling well
the taste you have the right to evaluate yourself and I will be pleased if you write in the comments your opinion will be waiting))))))))))
The dough is perfectly suitable for wind Goodies!!!
Recipe:
Opar:
3 tablespoons flour
200 ml of boiling water
20 grams of compressed yeast
tbs sugar
3 tablespoons refined oil
200 ml of water at room temperature
Dough:
600 grams of sifted flour
tea spoon with a hill of salt
refined oil for frying
Filling:
minced pig beef 500-600 grams
salt + pepper
4 medium sized bulbs
150 ml cold water
********************************************************************
My channel:https://www.youtube.com/channel/UC8Ubg_4g0ZbDvgKalG3P8EA
********************************************************************