لاير كيك لجميع المناسبات❗فيديو شامل فيه جميع الوصفات اللي غتحتاجي 🥰

✨️✨️✨️بديل المولي كيك 6 بيضات ، 200غ دقيق ابيض ، 240غ سكر ، 5 م/ك زيت، 5 م/ك حليب ، 10غ خمير حلويات ، 40 غ كاكاو مر ، قبصة ملح مدة الطهي ساعة كاملة على 170°C مع مروحة ادا توفرت ✨️✨️✨️ داكواز اللوز dacquoise amande 130غ ابيض البيض ، 80غ سكر ناعم (كلاصي) ، 80غ دقيق اللوز ، 36غ دقيق ابيض ، 40غ سكر مدة الطهي 10_12 دقيقة على °170C ✨️✨️✨️كاناش ganache chocolat noir 800غ كريمة سائلة ، 480غ شوكولا سوداء60% نسبة كاكاو ممكن اضافة ملعقة سكر ناعم عند الخفق ✨️✨️✨️ كريمة البيضاء mousse croquante 200غ مكسرات 60 مل ماء ، 170غ سكر ✨️ 300غ كريمة سائلة ، م/ك براليني ،حليب محلى نيسلي حسب الرغبة ✨️✨️✨️كريمة الزبدة السويسرية 6ابيض بيض , 225غ سكر ، 450غ زبدة ، م/ص فانيلا + حليب محلى الكمية حسب الرغبة دليل م/ص = ملعقة صغيرة م/ك =ملعقة كبيرة المرجو ترك اي استفسار في التعليقات تحت الفيديو ومرحبا بالجميع ❤️❤️❤️ layer cake ganache chocolat noir https://youtu.be/fjAFSFx3MY8