Калькулятор открытия Вашего будущего объекта общественного питания -https://mrqz.me/624ef55a34af9f003f8ea5c1?utm_source=youtube
Все услуги GastroNorma — https://gastro-norma.ru/?utm_source=youtube
Сегодня – серьезная тема, я расскажу о том, как открыть пищевое производство. Возможно, вы когда-то задумывались открыть пищевое производство и производить продукцию. Или у вас есть заведение питания, и вы поняли, что вам нужно заготовочное производство. В этом выпуске вы узнаете о 5-ти шагах, которые приведут вас к созданию прибыльного и эффективного бизнеса. Смотрите это видео, посвященное индустрии питания, и задавайте свои вопросы в комментариях.
0:00 – Пищевые производства
0:57 – Вступление
1:39 – 1 шаг: Отличия пищевого производства
2:59 – 2 шаг: Нормативы для пищевого производства
4:13 – 3 шаг: Проверки и аудиты производства
5:31 – 4 шаг: Планирование производственного помещения
5:47 – Проверьте помещение пищевого производства
7:44 – Оцените возможность разделения поточности
10:08 – Первая зона: Приемка и хранение сырья
11:10 – Вторая зона: Раздевалки и другие зоны для персонала
12:34 – Третья зона: Заготовочные цеха
12:58 – Четвертая зона: Главные цеха
15:35 – 5 шаг: Этапность запуска производства
Данил Герасимиди — https://www.instagram.com/gerasimidi
Если есть вопросы по запуску объекта общественного питания — напишите мне сообщение в директ Instagram.
Меня зовут Данил Герасимиди, я руководитель компании GastroNorma. Мы консультируем, а так же проектируем и помогаем запускать разные объекты общепита. От маленькой кофейни до тысячеметрового ресторана. В столичных городах и крошечных поселках. Помогаем опытным предпринимателям и начинающим рестораторам и кондитерам.
#ДанилГерасимиди #GastroNorma #Ресторанныйбизнес #пищевоепроизводство #какоткрытьбизнес #какоткрытьресторан #бизнес
Music from Tunetank.com https://tunetank.com/tracks/713-rock-it
Как открыть пищевое производство? 5 шагов к созданию прибыльного бизнеса. Данил Герасимиди
Ссылка на Яндекс Дзен: https://zen.yandex.ru/video/watch/62e23569efd3e21b6e319a8a