Like, Subscribe & Share @tastewithalbina #food #cooking #recipe #motivation #youtube #youtuber #delicious
==========================
Κατάλληλο κέικ για τις ημέρες της Νηστίας και όχι μόνο. Με υλικά που έχουν που έχουν πολύ χαμηλό κόστος. Ωστόσο η γεύση του θα σας εντυπωσιάσει διότι είναι εξίσου αφράτο και λαχταριστό με ένα κέικ που τα συμπεριλαμβάνει αυγά και βούτυρο. Σας δείχνω και μια πανεύκολη γκανάς νηστίσιμη με ίδια γυαλάδα που έχει η γκανάς σοκολάτας. Αν έχετε μικρότερο σκεύος ορθογωνίου κέικ, μπορείτε να το χρησιμοποιήσει και έτσι θα σας βγει πιο ψηλό κέικ. Επίσης αν θεωρείτε πως δεν είναι αρκετό για την οικογένεια σας, διπλασιάσετε τα υλικά.
==========================
ΣΥΝΤΑΓΗ
Υλικά για το κέικ:
🔴200 γρ. αλεύρι γ.ο.χ
🔴120 γρ ζάχαρη
🔴80 γρ. μέλι
🔴90 γρ. σπορέλαιο
🔴200 μλ νερό χλιαρό
🔴20 γρ. κακάο
🔴1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
🔴μια πρέζα αλάτι
🔴βανίλια
Υλικά για την γκανάς:
🔴4 κ.σ. ζάχαρη
🔴2 κ.σ. κακάο
🔴1 κ.σ. σπορέλαιο
🔴3 κ.σ. νερό
—————————————————-
Ψήνουμε το κέικ στο προθερμασμένο στους 180ο φούρνο στις αντιστάσεις για 35´