العجينة
كيلو طحين
نصف كوب زيت
ملعقة خميرة
ملعقة بيكنج بودر
ماء يضاف تتريحياً حسب الحاجة
والحشوات حسب الرغبة
طبعاً الكمية يلي بالفيديو كبيرة لانو عملت بيتزا كمان من العجين
الحشوات
(حشوة المحمرة)
بصلة مفرومة
ملعقة محمرة
بندورة عدد ٢ مفرومين
ملعقة كمون
ملعقتين سمسم
زيت نباتي نصف كوب او حسب الرغبة
ملح حسب الرغبة
(حشوة السبانخ)
نصف كيلو سبانخ
بصلة مفرومة ناعم
ملعقة سماق
ملح حسب الرغبة
زيت نباتي نصف كوب
حشوة الجبنة(نوع الجبنة والكمية حسب الرغبة)