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今日はバレンタインにおすすめの濃厚チョコケーキを作りました!
動画の通りに作るとフォンダンショコラのような仕上がり、
冷やす時間を長くすると生チョコのような食感も🍫
しっかり目に焼けばブラウニーのようにもなります!
色んな食感を楽しんでください✨
バナナチョコケーキ(18cm角型)
・薄力粉 70g
・ココア 30g
・ベーキングパウダー 2g
・チョコレート 150g
・無塩バター 100g
・ラム酒 大さじ1
・卵 2個
・グラニュー糖 60g
・バナナ 2本
・ロータスビスケット 適量
170℃に予熱したオーブンで20~25分焼成してください
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