วุ้นไข่หน้ากะทิ เป็นเมนูที่ทำง่าย แช่เย็นๆทานชื่นใจ ทานได้ทุกเพศทุกวัย รสชาติหวาน หอม มัน ตัดด้วยกะทิเค็มนิดๆ อร่อยสุดๆ ไปลงมือทำกันเลยจ้า
***อัตราส่วนชั้นวุ้นไข่***
น้ำเปล่า 1250 ml.
ผงวุ้น 1 ชต.+1/2 ชต.
ไข่ไก่เบอร์2 = 3 ฟอง
น้ำตาลทราย 300 กรัม
กลิ่นมะลิ 3-4 หยด
***อัตราส่วนวุ้นกะทิ***
น้ำเปล่า 250 ml.
ผงวุ้น 1 ชต.+1/2 ชต.
หัวกะทิ 1000 ml.
น้ำตาลทราย 300 กรัม
เกลือป่น 1 ชช.+1/2 ชช.
@ถาดขนาด 11*11*1.5 นิ้ว@
#วุ้นไข่หน้ากะทิ #ขนมไทย #เมนูสร้างอาชีพ