صينية بطاطا بيوريه بحشوة الدجاج والفطر
المكونات
بقسماط ناعم بارض الصحن الي بدو يدخل الفرن اختياري
بطاطا الكمية حسب افراد العائلة
معلقة طعام زبدة
رشة فلفل ابيض او اسود
ملح حسب الحاجة
نصف كوب كريمة طبخ او خفق او نصف كوب حليب
نصف كوب جبنة موتزاريلا
الحشوة
دجاج الكمية حسب افراد العائلة
بصل
فطر مقطع فرش او معلب
حصين توم مدقوقين ناعم او توم باودر
رشة فلفل ابيض او اسود
رشة جوزة الطيب
القليل من الزنجبيل
والقليل من البابريكا
الباشاميل
ليتر حليب
ثلاث ملاعق طعام طحين محمص
ملح حسب الحاجة
اعشاب عطرية
فلفل ابيض او اسود
ورقتين غار
قطعة بصل مغروز فيها كبش قرنفل
ملعقتين طعام زبدة
جبنة موتزاريلا
والف صحة وعافية
مطبخ سلمى مع الشيف سلمى الطاهر .. هذه القناة وجدت لتكبر بكم و ليكون مجتمعا و اسرة كبيرة نتبادل بها ما نحب من مأكولات و كل ما يخص المطبخ الشرقي و الغربي ... لذا ارجوكم اكتبوا تعليقاتكم و استفساراتكم لنبدأ أي نقاش حول ما نحب .. مع وافر محبتي .. سلمى
لزيارة صفحتي على الفيس بوك يرجى زيارة الرابط التالي :
https://www.facebook.com/Salmas-Kitchen-194785924465704/
لزيارة صفحتي على الانستغرام تفضلوا بزيارة الرابط التالي :
https://www.instagram.com/salmakitchen18/