ماهی شکم پر : آموزش ماهی شکم پر و فیله کردن ماهی
—--------------------------------------
جهت شرکت در کلاسهای حضوری و دریافت گواهینامه از سازمان فنی و حرفه ای ما را در اینستاگرام دنبال کنید و از طریق تلگرام و تلفن های آموزشگاه عطر سیب اقدام به ثبت نام کنید ۰۲۱۴۴۹۶۱۸۵۰ _۰۹۱۰۲۳۰۵۱۳۷
—-------------------------------------
یکی از غذاهای خوشمزه، ماهی شکمپر است. این غذای پرطرفدار و جذاب مخصوص مهمانیهای ما، یک مناسبت خاص یا دم عید است. ماهی شکم پر به روش شمالی واقعا یک غذای خوشمزه و مجلسی هست و زمانیکه ماهی شکم پر به روش جنوبی درست میشه طعم متفاوت و لذیذ این غذا به یاد موندنی میشه طرز تهیه صحیح ماهی شکم پر هم میتواند آن را خوشمزه کند و هم یک خاطره منحصر به فرد برای ما بسازد. اما چگونه یک ماهی شکم پر خوشمزه درست کنیم؟با من همراه باشید تا تمام فوت و فن لازم یک ماهی شکمپر خوشمزه را با شما در میان بگذارم.
—------------------------------------
مواد لازم
ماهی ۱ عدد
پیاز ۱ عدد
سیر ۳-۴ حبه
سبزی معطر ۲۰۰ گرم
شامل: جعفری گشنیز نعناع
رب انار ۲ قاشق سوپخوری
گردو ۷۰ گرم
نمک ۱ قاشق چایخوری
فلفل سیاه ۱/۲ قاشق چایخوری
گلپر ۱/۲ قاشق چایخوری
روغن ۲ قاشق سوپخوری
آب انار ۱/۲ پیمانه
کره ۳۰ گرم
دانه انار کمی
Ingredients
1 fish
1 onion
3-4 cloves of garlic
200 grams of aromatic vegetables
Contains: Parsley, Coriander, Mint
Pomegranate paste 2 tablespoons
70 grams of walnuts
Salt 1 teaspoon
Black pepper 1/2 teaspoon
Angelica 1/2 teaspoon
Oil 2 tablespoons
Pomegranate juice 1/2 cup
30 grams of butter
A few pomegranate seeds
__________
لینک صفحه ی آموزشگاه عطرسیب در اینستاگرام https://www.maryamamiri.atreseeb.com
________
00:43آماده سازی مواد داخل شکم ماهی
06:1ادویه های مورد نیاز برای مرینیت مواد شکم ماهی
08:09آموزش بی استخوان کردن ماهی
09:56مزه دار کردن ماهی
___________
مفتخریم به اطلاع تون برسونیم که ما در آکادمی عطرسیب، برگزار کننده بهترین و حرفهای ترین دوره ها و ورکشاپ های تخصصی آشپزی و شیرینی پزی هستیم و تا به حال هزاران کارآموز زیر نظر اساتید حرفهای ما آموزش دیده و با اخذ مدرک سازمان فنی و حرفهای وارد بازار کار شدند. اگر شما نیز به این حرفه علاقمند هستید، جهت مشاوره و ثبت نام در دوره ها با مشاوران ما تماس بگیرید. ۴۴۹۶۱۸۵۰_۰۲۱ ۴۴۹۶۱۸۵۱_۰۲۱ ۰۹۱۰۲۳۰۵۱۳۷
----------------------
اگر این ویدیو رو دوست داشتید فراموش نکنید که کانال من و سابسکرایب و لایک کنید (👍) و برای دوستانتون بفرستید . برای دیدن آموزشهای بیشتر زنگوله رو روشن کنید (🔔) تا بهتون اطلاع داده بشه خوشحال میشم برام کامنت بذارید و سوالات و نظراتتون رو بگید
If you like this video don’t forget to “SUBSCRIBE” this chanel, Clice like (👍) and share with you’r friends, for new recipes we turn on “RING” (🔔) for notifications I will be happy if you leave me a comment and tell me your questions and opinions
Thank you
--------------------------------------------