المقادير
الكوب المستعمل سعته 220 ملل
3 كوب ونصف الكوب سميد متوسط
3 ملاعق ونصف ملعقة صغيرة طحين ابيض
3 ملاعق ونصف الملعقة صغيرة سكر
3 رشات ونصف رشة ملح
1 كوب ناقص 2 سم سمن مذاب ودافئ
1 كوب ماء الزهر
مقادير الحشو
2 مقدار لوز ابيض مع 1 مقدار لوز بقشوره
رشة قرفة
فانيلا
نصف مقدار سكر مغربل
نجمع الخليط بماء الزهر