#中洲屋台長浜ラーメン初代健太#ラーメン健太#高円寺#ラーメン#宮下草薙#宮下兼史鷹
ラーメン激戦区!いや、飲食店激戦区の東京・高円寺で20年以上営業を続ける行列店に行ってきました!豚骨ラーメンの本場・福岡出身の店主が改良に改良を重ねたラーメンは、シャバシャバながらも豚の旨味と甘味をしっかりと感じられる珠玉の一品!そのスープを絡めて豊かな小麦の香りを持った極細麺をいただけば、もう箸もレンゲもノンストップ!そして、一風変わっているのはその料金システム、メニューは1000円のラーメンのみなのですが、一度1000円払ってしまえが、替え玉は何個でも自由なんです!まさに無限替え玉!ラーメンをもちろんのこと、無骨ながらも温かい店主・健太さんの魅力にも迫りました!
【中洲屋台長浜ラーメン初代 健太】
東京都中野区大和町1−66ー6
※情報は2024年11月時点のものです
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