どうも菰田です。 白子の麻婆豆腐を見てくださった方ありがとうございます！どうせならなるべく多くの方に見て欲しい、そんな愚直な思いでジューシー牡蠣の麻婆仕立て教えちゃいます！ [材料] かき 菜の花 カリフラワー ネギ 1/2本 ひき肉 100g [調味料] お酒 大さじ2 にんにく 2 個 豆鼓 小さじ1/2 ピーシェン豆板醤 大さじ1 油 大さじ1 中華スープ 小さじ1/4 醤油 小さじ1 オイスターソース 小さじ2