سلام عليكم ورحمه الله وبركاته مطبخ جميلة دراما تقدم لكم مسمن ملوي هشيش و رطب بطريقة جد سهلة
المقادير
2 زلايف دقيق فينو
2 زلايف دقيق الابيض
كيس خميرة الحلويات
كيس لفاني
شوية ملح
معلقة صغيرة سكر
رأس معلقة صغيرة خميرة خبز
ماء لجمع عجين
للتوريق
زبدة
زيت
فينو