Домашний сметанный торт, очень простой в приготовлении, вкусный и нарядный, безумно мягкий и нежный. Приятную кислинку придаёт вишня, которая прекрасно сочетается с грецкими орехами.Если вы ещё не готовили такой торт, испеките, не пожалеете)
************************************
✔Инстаграм https://www.instagram.com/shobytinskay/
✔Моя группа вконтакте https://vk.com/club111064255
✔Моя группа фейсбук https://goo.gl/4e892H
✔ Моя группа в одноклассниках https://ok.ru/blogdomokh
✔ Подписаться на мой канал https://goo.gl/1n22Fm
************************************
Торт "Панчо" (1800 грамм)
Бисквит:
Сахар - 170 гр.
Куриные яйца - 2 шт.
Разрыхлитель - 8 гр. (2 ч. л.)
Сгущенное молоко - 170 гр.
Какао - 35 гр. (3,5 ст. л.)
Пшеничная мука - 200 гр.
Сметана - 170 гр.
Сметанный крем:
Сметана - 900 гр.
Сахар - 130 гр.
Ванильный сахар - 10 гр.
Глазурь:
Чёрный шоколад - 50 гр.
Сливочное масло - 25 гр.
Кроме этого:
Консервированная вишня - 200 гр.
Грецкие орехи - 80 гр.
Сливочное масло для смазывания формы
Пшеничная мука для обсыпки формы
************************************
Бисквит нужно выпекать в духовке при 180°С - 45..50 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей Вашей духовки.
************************************
Варианты для начинки:
- чернослив с грецкими орехами;
- консервированные ананасы (с орехами или без);
- консервированные персики;
- бананы;
- сезонные ягоды (клубника...)
************************************
Рекомендую торт доставать из холодильника за 15-20 минут до подачи на стол. Собирать торт можно и без миски, укладывая бисквитные кубики на корж - основу в виде горки, при этом хорошо их прижимать.
************************************
Кокосово - Ореховый Торт или Торт с Райским Вкусом
https://youtu.be/GTlLaLKRxlA
************************************
ПАНКЕЙКИ | Американские Панкейки | Блины
https://youtu.be/ZLSUrJthn4k
************************************
Шоколадно-Вишнёвый Торт | Простой бисквитный торт
https://youtu.be/ftchYp4g95k
************************************
Радуйте своих родных и близких!!
************************************
Композиция "Spanish Summer" принадлежит исполнителю Audionautix. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Исполнитель: http://audionautix.com/