東坡肉 | 東坡肉食譜 | 在家中煮東坡肉的簡單做法 東坡肉最重要是夠火候 《醉男-中式料理》
材料:
五花腩4斤
薑120g
蔥120g
紹興酒500ml
老抽80g
生抽40g
雞湯200g
冰糖50g
咸水草8條
粟粉水適量
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