이거 진짜 맛있어요👍 바삭!쫀~득 환상의 감칠맛으로 아이입맛, 어른입맛 모두 사로잡는 최고의 맛입니다 !
#만두피전 #부침개 #깻잎전
안녕하세요 ~^^
오늘은 바삭바삭한 빵가루와 쫀득한 만두피와 입에 짝짝 붙는 반죽의 조화가 환상적인 정말 맛있는 만두피전을 만들어보았습니다😊
--
재료
만두피 10장
대파 50g
양파 80g
당근 50g
청양고추 2개
깻잎 20g
크래미 150g
소금 두 꼬집
참치액 1스푼
특란 2알 + 소금 두 꼬집
감자전분가루 1 티스푼
빵가루 70g
특란 2알 + 소금 두 꼬집
-초간장
진간장 1과1/2스푼
식초 1스푼
고춧가루 1/2 티스푼
* 1스푼 15ml, 1티스푼 5ml 계량스푼을 사용하였습니다.
( 일반 밥숟가락의 경우 1스푼이 9ml ~ 12ml 입니다. )