エスビーのカレー粉、通称「赤缶」をつかってポークカレーをつくります。エスビーの公式サイトのレシピを参考に、私なりの解釈を加え、絶品カレーに仕上げます。
◆材料（5人分）
5人分らしいのですが、
3人で食べるのにちょうどいいくらいの量かと思います。
・豚薄切り肉 200g
・たまねぎ 300g
・じゃがいも 200g
・にんじん 100g
・サラダ油 大さじ2と1/2
・水 700ml
・コンソメ 1個
・塩 小さじ1
・砂糖 大さじ1
◆ルー用
・サラダ油 大さじ2と1/2
・薄力粉（小麦粉） 大さじ4
・赤缶カレー粉 大さじ2
#スパイスカレー
#インドカレー
［SNS］
・Instagram
https://www.instagram.com/t_asaka/
［使用しているフライパン］
◆サーモスのフライパン
https://amzn.to/3x1EEId
◆無印良品 ステンレスアルミ全面三層鋼片手鍋
https://amzn.to/34baFzv
［おすすめの本］
◆有元葉子さん『レシピを見ないで作れるようになりましょう。 』
https://amzn.to/3x8f0Qp
◆お米はバスマティライスがおすすめ
https://amzn.to/3hSch8Y
--
※当チャンネルはamazon.co.jpを宣伝しリンクすることによってサイトが紹介料を獲得できる手段を提供することを目的に設定されたアフィリエイト宣伝プログラムであるAmazonアソシエイト・プログラムに参加しています。