鉄のフライパンやスキレットを買ったもののシーズニングが上手くできずに焦げ付かせてしまうパターンが結構あります。
今回は従来の油でコーティングするシーズニングではなく醤油でコーティングするす方法を試してみました。
参考にさせていただいた動画
鉄の常識を変える！「本当にくっつかない鉄」の作り方。「スキレット」や「フライパン」のシーズニング後にひと手間でくっつかない！
https://youtu.be/q-TxQsmMnKQ
醬油コーティング改訂版！鉄の常識を変える！「本当にくっつかない鉄 ～リバーライト 極 編～」、ツルツルした鉄のシーズニングはこれで大丈夫！
https://youtu.be/sTYi99pfAhc
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