►ДЗЕН https://zen.yandex.ru/hochutort
►RUTUBE https://rutube.ru/u/hochutort
►ТЕЛЕГРАМ https://t.me/hochutort
►VK https://vk.com/video/@vk.hochutort
►OK https://ok.ru/hochutort
►YOUTUBE https://www.youtube.com/@hochutort
______________________________
📌 Почта для связи: [email protected]
С Уважением, Людмила 🤍
______________________________
Сегодня будем готовить масляный крем Шарлотт по ГОСТу для тортов и пирожных. Этот крем хорошо держит форму и прекрасно подойдет для украшения капкейков, пирожных, тортов, для наполнения эклеров или трубочек. Готовится не сложно из доступных продуктов, которые всегда есть под рукой. Но, несмотря на простоту приготовления, у многих этот крем не получается. Чтобы проблем не возникало, смотрите это видео, оно поможет избежать ошибок в будущем.
►►► Смотрите мои рецепты тортов ► https://dzen.ru/suite/52b99f39-3935-4754-abca-d402c58f9596?share_to=link
►►► Смотрите мои рецепты бисквитов ► https://dzen.ru/suite/72086c9a-3112-410e-a20c-0bd94e6e69c0?share_to=link
►►► Смотрите мои рецепты кремов ► https://dzen.ru/suite/89faaeba-2603-467e-b92e-68b39d5a19c7?share_to=link
✏ 📒 ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ КРЕМА ШАРЛОТТ:
110 гр. молока
1 желток от крупного яйца (с0) или некрупное яйцо
180 гр. сахара
200 гр. сливочного масла 82,5%
1 пакетик ванильного сахара (растертый в порошок) или ванилин
1 ст.л. коньяка – пожеланию
________________
ВЫХОД: 400 гр.
👉Пошаговый ТЕКСТОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО читайте на Дзен-канале https://dzen.ru/a/Y3jWz3sqGHbTkf3z
#ЛюдмилаХочуТорт #КремШарлотт #КремДляТорта #КремПоГосту 🤍
______________________________
Выразить благодарность автору и помочь в развитии канала:
5336 6901 4837 3204 Сбер банк (Людмила Попова)
ЮMoney-кошелек 4100116890673517