المقادير كيلوين قرنبيط كيلوين لهانة كيلو جزر كيلو ونصف خيار كوب ملح ماء الطرشي 10 اكواب ماء 5 اكواب خل احمر نصف كوب خل ابيض 4 ملاعق كبيرة بهارات الطرشي 5 ملاعق كبيرة كزبرة حب نصف كوب ملح ثوم فلفل اخضر حار