الرفيسة على حقها وطريقها بسماقها وتاويلها للمناسبات والعراضات والنهار الكبير راااااااائعة ..

مطبخ حليمة الفيلالي يقدم لكم رفيسة بفراخ الدجاج او الكوكلي والتريد او برماش بالدجاج والتريد للعراضات والمناسبات
التريد هنا https://youtu.be/2Ih03Vh34Is
مقادير المرق
فراخ الدجاج او ممكن استعمال الدجاج
بصل
فلفل اسود
اوخرقوم بلدي
راس الحانوت او المساخن
الزنجبيل
الزعفران الحر او ضامة الزعفران
ملح
4 فصوص ثوم مقشر
كاس صغير زيت الزيتون وزيت المائدة
ملعقة السمن
الحلبة
العدس
رأس كبير او 2 من الثوم
باقة قزبر وبقدنوس
ماء
للتقديم ويبقى اختياري
التفاية .......