#كبة_مشوية
#كبة_مشوية_حلبية
#kibbeh
المقادير
كيلو برغل ناعم_تلات ارباع الكيلو هبرة_بصلتين_ملعقتين ملح_ملعقتين بهار
مقادير حشوة الكبة المشوية
نصف كيلو شحمة_كيلو لحمة_رمان_جوز مكسر_ملعقة كبيرة نعناع يابس_ملعقة كبيرة فليفلة حمراء يابسة
ملعقة سمنة للتقلاية