本動画は2024年1月29日に開催された「これからの新学部（提案）～『食の総合学部』という学部～」の録画となります。全６章のうちの第２章です。
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講演者：江波戸 幸博（株式会社島津理化 高等教育事業統括）
これからの新学部（提案）～『食の総合学部』という学部～ (全６章)
第１章 機能強化支援事業
第２章『食』をめぐる世界／日本の課題
第３章『食』をテーマとした学部プラン
第４章 外部連携や先行類似学部の事例
第５章 機能強化支援事業（振り返り）
第６章 まとめ
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