日本で一番マニアックな包丁の話を目指すシリーズ７本目
日本製の包丁は中国製の猛追に飲まれるのか？
ーご協力いただいた刃物店
・月山義高刃物店
http://www.tsukiyama.jp
ー恵比寿えんどう店主：遠藤 記史
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https://www.instagram.com/spinachmanz/
ー店舗情報
・恵比寿えんどうホームページ
https://ebisu-endo.jp
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ー予約サイト
・OMAKASE
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