Πιπεριές με ντομάτα στο τηγάνι | Παππούς Τάσος

Ένα νοστιμότατο καλοκαιρινό πιάτο. Εδώ δεν υπάρχουν μυστικά! 👇👇👇👇👇 Μπείτε στην ιστοσελίδα μου 👉 https://www.pappoustasos.com/ Μικρό βιογραφικό του παππού Τάσου👉https://www.pappoustasos.com/o-pappous Το μενού της εβδομάδας👉 https://link-tube.com/grandpatassoscooking facebook: 👉 https://www.facebook.com/grandpatassoscooking Η παρέα του παππού Τάσου στο fb: https://www.facebook.com/groups/182771696829187/ intstagram:👉 https://www.instagram.com/grandpa_tassos_cooking/ twitter:👉 https://twitter.com/grandpacooking YouTube:👉https://www.youtube.com/c/GrandpaTassoscooking/videos ............................................................................................................................... Στο πιάνο η Μαρία 0:00 Εισαγωγή 0:27 Περιγραφή της συνταγής 0:48 Περιγραφή των υλικών 1:50 Έναρξη της εκτέλεσης 3:30 Το μαγείρεμα 8:47 Το σερβίρισμα ............................................................................................................................... Πιπεριές τηγανιτές με ντομάτα: • 1 κιλό πιπεριές πράσινες και κόκκινες • 800 g ντομάτες τριμμένες φρέσκες • ½ kg κρεμμύδια • 1 κ.σ. ζάχαρη κοφτή • 100 ml ελαιόλαδο για τη σάλτσα • 200 ml σπορέλαιο (για το τηγάνισμα) • 4 κ.σ. μαϊντανός ψιλοκομμένος • 15 – 20 φυλλαράκια βασιλικού • 5 σκελίδες σκόρδο • 1 κ.σ ρίγανη • 1 κ.σ. θυμάρι • αλάτι • πιπέρι • 1 κ.γ. μπούκοβο • 150 g φέτα ............................................................................................................................. Fried pointed peppers with tomato: - 1 kg green and red peppers (pointed) - 800 g fresh grated tomatoes - ½ kg onions - 1 tablespoon granulated sugar - 100 ml olive oil for the sauce - 200 ml vegetable oil (for frying) - 4 tablespoons finely chopped parsley - 15 - 20 basil leaves - 5 garlic cloves crushed - 1 tablespoon oregano - 1 tablespoon thyme - salt - black pepper - 1 teaspoon chili flakes - 150 g feta cheese .............................................................................................................................. Gebratene Paprika mit Tomate: - 1 kg grüne und rote Paprika (länglich) - 800 g frische geriebene Tomaten - ½ kg Zwiebeln - 1 EL Kristallzucker - 100 ml Olivenöl für die Sauce - 200 ml Pflanzennöl (zum Braten) - 4 EL fein gehackte Petersilie - 15 - 20 Basilikumblätter - 5 Knoblauchzehen zerdrückt - 1 EL Oregano - 1 EL Thymian - Salz - schwarzer Pfeffer - 1 Teelöffel Chiliflocken - 150 g Feta-Käse .......................................................................................................................