Узнать ВСЕ принципы приготовления котлет, забрать бесплатные материалы: https://clck.ru/3CqAHz Используйте ПРОМОКОД "Гуру" и покупайте курс по котлетам со скидкой 10%
НАШ КАНАЛ В ТЕЛЕГРАМ: https://t.me/lazerzona
Подписывайтесь на нашу группу VK : https://vk.com/i.lazerson
Спасибо за подписку, лайк и комментарий!
А если не хочешь пропустить новое видео - жми на колокольчик!
_______________________
В этом видео я вам покажу, как приготовить котлету по-киевски с интересным картофельным пюре. Киевская котлета готовится с начинкой внутри в виде сливочного масла. Под котлету самый лучший гарнир конечно же картофельное пюре. Но пюре у нас не простое, а с шпинатом. Шпинат обжаривается с луком, пробивается блендером и перемешивается с картошкой. Обязательно попробуйте этот рецепт. Ваши гости останутся довольны.
Приятного аппетита.
_______________________
Котлеты по-киевски с картофельным пюре:
Начинка в котлету:
-Сливочное масло
-Соль
-Кетчуп Лечо #Махеевъ
Фарш для котлеты:
-Куриное филе
-Соль
-Белый молотый перец или черный молотый
Пюре:
-Картошка
-Вода
-Растительное масло
-Репчатый лук
-Шпинат
-Белый перец
-Сливочное масло
-Молоко
Льезон:
-Вода
-Куриное яйцо
-Соль
-Мука
Панировка:
-Мука
-Льезон
-Панировочные сухари
-Растительное масло для фритюра
Посыпать пюре при подаче сладкой паприкой
_______________________
Сотрудничество : [email protected]
Мастер-классы Ильи Лазерсона: https://lazerson.ru
#КотлетаПоКиевски #Рецепт #Лазерсон #КиевскаяКотлета