سلام متابعيني الحلوين
في هذا الفيديو طريقه عمل البهارات البيضاني او بهارات المرق البيضاني بالتفصيل
البهارات مهمه للطبخ وكل منطقه في اليمن لها بهاراتها الخاصه والمميزه
وفي هذا الفيديو بنعمل بهارات المرق البيضاني وممكن نستخدمها لوصات ثانيه كثيره لانها بتضيف نكهه جميله ولذيذه جداً لاي وصفه
المكونات
حزمتين من البصل وحزمه من الثوم
نص كيلو كمون "حبوب او مطحون حسب المتوفر "
ربع كيلو فلفل اسود "حبوب او مطحون حسب المتوفر"
كوب الشاي التركي الصغير معيارنا لبقية البهارات الصحيحه
كوب ذره بيضاء حب
كوب كزبره ناشفه حب
كوب هيل حب
كوب قرفه حب
نصف كوب قرنفل حب
اختياري ملعقتين طعام كركم"هرد"
#بهارات_بيضاني #بهارات_المرق_البيضاني #بهارات_يمنيه
الموسيقى الجميله المرافقه للوصفه من قناة
Bargoog studio
https://youtu.be/gWsnoECfo5E