موساكا اليونان - الأكلة التي عشقها كل عربي زار اليونان - الموساكا اليونانية

أشهر أكلة في اليونان الموساكا - مع شرح طريقة عملها مع لمسات سويو الخاصة

• المقادير :
- بطاطا مقلية
- باذنجان مقلي
- 500 غ قشقوان

للصلصة :
- فليلفة (3حبات)
- بندورة مقشرة ومقطعة (400 غ)
- بصلة
- ثوم (ملعقة صغيرة)
- زيت نباتي (2 ملعقة صغيرة)
- أوريغانو (ملعقة صغيرة)
- ملح (2 ملعقة صغيرة)
- فلفل أسود (ربع ملعقة صغيرة)

للحم:
- لحم مفروم ناعم (700 غ)
- بصل مبروش (2 بصلة وسط)
- سبع بهارات (ملعقة صغيرة)
- ملح (ملعقة ونصف صغيرة)
- فلفل أسود (ربع ملعقة صغيرة)

للبشاميل:
- حليب (3 كوب)
- زبدة (3 ملعقة صغيرة)
- طحين (3 ملعقة كبيرة)
- ملح (ربع ملعقة صغيرة)
- جوزة الطيب (ربع ملعقة صغيرة)
- فلفل أسود (ربع ملعقة صغيرة أو رشة)

* ملاحظات ونصائح :


تكفي الكمية المحضرة لـ 8 أشخاص 😏

مدة التحضير:⏰
- وقت التحضير (1 ساعة)
- في الفرن (5 دقائق)


وصحتين وعافية

كدعم لنا شارك الفيديو مع الأصدقاء وشكراً لمتابعتكم
إشترك في قناتنا واضغط على زر الجرس ليصلك كل جديدنا

# يمكنك كتم الصوت 🔈 لمتابعة الفيديو بدون موسيقى

▓▓▓▒▒▒░░░ ░░░▒▒▒▓▓▓



• يسعدنا انضمامكم للغروب النسائي على الفيسبوك ومشاركتنا صور لأطباقكم :
https://www.facebook.com/groups/663464117353609/



• تابعونا على :
فيس بوك : https://www.facebook.com/SoYuArabic
تويتر : https://twitter.com/SoYuArabic
انستغرام : https://www.instagram.com/soyus.recipes


فريق عمل قناة SoYu يتمنى لكم دوام الصحة والعافية .

#SoYuArabic
#وصفات_سويو
#موساكا

Song: Ikson - Sunny (Vlog No Copyright Music)
Music promoted by Vlog No Copyright Music.
Video Link: https://youtu.be/AoVFxsFvD5o
Song: Ikson - Moments (Vlog No Copyright Music)
Music promoted by Vlog No Copyright Music.
Video Link: https://youtu.be/Oiz5H0ZmuGM