おうちカフェにチョコバナナタルト🤍
バレンタインにもおすすめですっ
男性のフォロワー様から沢山反応があったケーキです!
もしかしたら、チョコバナナタルトが
バレンタインに1番求められているケーキなのか?と。
材料 (18cmタルト型)
底の取れるタルト型を使用しています
そこが取れないタルト型の場合はシートを付けることを
オススメしてきます!
タルト台
・市販のクッキー 150g
・無塩バター 70g
・ミックスナッツ 30g
・ビターチョコレート 1枚(50g)
・生クリーム 200ml
・グラニュー糖は10g
・バナナ 3~4本
(フルーツはいちごでも代用可能)
ガナッシュ用
・ビターチョコレート 1枚(50g)
・生クリーム50ml
トッピング
・ココアパウダー 適量
・削りチョコレート Seriaで購入
(15cmの場合)
タルト台
・市販クッキー 120g
・無塩バター 55g
・ミックスナッツ 20g
・ビターチョコレート 30g
・生クリーム150ml
・グラニュー糖 7g
・バナナ2~3本
ガナッシュ用
・ビターチョコレート40g
・生クリーム 40ml
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