【เชฟญี่ปุ่น】ปลาต้มซีอิ๊วญี่ปุ่น สูตรนี้ทำได้แทบทุกปลา ไม่คาว อร่อย สอนละเอียด【อาหารญี่ปุ่น】
เชฟโฌ
247,656 6 months ago
ในคลิปจะใช้เป็นปลาเก๋า แต่สามารถนำไปประยุกต์ได้กับปลาแทบทุกชนิดเลยครับ
☆ อุดหนุนสินค้าเชฟโฌ ได้ที่ ☆
https://s.shopee.co.th/7pdEbj4XMP
★เครื่องปรุงปลาต้มซีอิ้ว
สาเก 4 ส่วน(~ 8 ส่วน)
น้ำดื่ม 4 ส่วน
ฮอนมิริน 1 ส่วน
โชยุ 1 ส่วน
น้ำตาล ตามชอบ
สาเก+ฮอนมิรินที่เชฟใช้
https://s.shopee.co.th/50Eq0wEUIB
◆วิธีแล่ปลาแบบญี่ปุ่นแบบพื้นฐาน
https://youtu.be/U9urGXIDQQU
◆ติดต่อ ติดตาม
Facebook เชฟโฌ
https://www.facebook.com/chefsho/
Instagram chefshochannel
https://www.instagram.com/chefshochannel/
TikTok chefshochannel
https://www.tiktok.com/@chefshochannel
【ทักทาย】
สวัสดีครับ! ผมเชฟโฌครับ
ผมมาไทยตั้งแต่ปี2560 มาทำงานเป็น Executive Chef ของคิดเมนูให้กับสายการบินสัญชาติญี่ปุ่นแห่งหนึ่งครับ
นอกจากนี้ยังรับเป็นที่ปรึกษาและสอนอาหารญี่ปุ่นให้กับร้านอาหารและบุคคลทั่วไปด้วยครับ
ในช่องนี้จะมาสอนวิธีทำอาหารอร่อยๆที่ทำทานที่บ้านได้ไม่ยาก
ถ้าดูกันแล้วไปทำตาม อร่อยไม่อร่อยยังไง ฝากคอมเม้นท์กันด้วยนะครับ อยากให้ไปทำทานกันดูเยอะๆครับ
-----------------------------------------
#อาหารญี่ปุ่น #ปลา #เชฟโฌ