3/1(金)21時からニコ生配信やります!
「野食ハンター茸本朗のしゃべり場!」ご期待ください
https://live.nicovideo.jp/watch/lv344448137
琵琶湖の湖底に沈めておいた竹を引き上げると、中からドゥルンと飛び出してきたのはおヒゲがキュートなナマズ。脂が乗って美味しそうなナマズを、野食ハンターが育った土地•筑後川流域風に「炊き込みご飯」にして食べてみました!
今回お世話になった琵琶湖漁師•駒井健也さんのウェブサイトはこちら!
https://biwako-fisher-architect.com/
漁業見学等の詳細もご確認いただけます。
#琵琶湖 #伝統 #ナマズ
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“野食ハンター”茸本朗(たけもとあきら)による野食バラエティチャンネルです。
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